2010/11/19 16:35 | by
普吉島自由行攻略
最近的冷天氣加陰雨綿綿的讓人格外懷念溫暖的泰國，想著藍天白雲，總讓人一不小心就想起了普吉島自由行的點點滴滴。普吉島，三個字，對台灣許多人來說普吉島自由行幾乎已經成了放鬆度假的代名詞。連續兩年，踏上普吉島自由行，相較於前往其他國家總要找到最多迷人的餐廳和Spa，在普吉島自由行這裡，輕鬆隨性就是幸福。尤其規劃普吉島自由行格外的簡單，這兒將我普吉島自由行心得分享給大家。
普吉島自由行STEP 1: 找間度假飯店
普吉島自由行全島的飯店大概是多到數不清，光在機場拿的地圖就可以看到密密麻麻的Hotel名稱，因此，順著你的喜好找到普吉島自由行一間度假飯店，普吉島自由行之旅行前功課就已經做好一半了。普吉島自由行這裡飯店價錢涵蓋的很廣，只要有預算，就一定找的到棲身之所。和大家分享我住過的旅館：
1. 普吉島自由行-Banyan Tree Phuket：Banyan Tree的名號毋須多言，而鼎鼎有名的悅榕莊集團就從普吉島自由行這裡開始。Banyan Tree Phuket和其他幾間知名飯店，如Dusit Thai、Sheraton同隸屬於Laguna Phuket Resorts and Hotel，在普吉島自由行左海岸的中部獨自形成一個小聚落，有免費的接駁車和接駁船可以自在的來往於各飯店，在Laguna裡面，絕對不用擔心沒東西吃，也無需擔心無聊。唯一的缺點就是大距離普吉島自由行熱鬧的巴東夜市比較遠，來回車程需要一個多小時；但如果只是來度假的，也就無所謂了。
2. 普吉島自由行-Radisson Plaza Resort Phuket Panwa Beach：2010年全新完工的飯店，不管是設施、房間或是渡假村的活動都設計的相當完善，是一個普吉島自由行舒適的度假天堂！這裡離巴東海岸或是普吉島自由行古城都很近，是個可以寧靜又不會離鬧區太遠很無聊的地方。尤其Panwa beach是近期新開發的海岸，對於出國就是要放鬆的人來，這裡一望無際的海岸是旅人最棒的療癒，提供大家一個普吉島自由行度假的新選擇。
普吉島自由行STEP 2: 預約Spa
來到泰國，Spa已經成為必備行程。在泰國享受Spa是我認為最棒的投資，服務好、技巧優、環境舒適之外，價錢往往是台灣價格的一半。另外，請隨時注意各網站會是飯店的公告，個人認為普吉島自由行的Spa常常各式各樣的優惠，不容錯過。也很大家分享我去過的Spa。
1. Angsana Spa：個人至今普吉島自由行最愛的Spa，她一點也不華麗，甚至連乾淨整潔都說不到，但是我很喜歡她和大自然那種緊密連結的感覺，我認為是在水泥叢林的Spa會館裡面模擬渡假風完全無法相比的。價格相當低廉(剛好遇上買一送一，等於打五折)，按摩師技巧超好(我運氣好遇到一個超強芳療師)，而眼前那一大片湖泊，至今仍在我心中勾起漣漪。
2. Banyan Tree Spa：Banyan Tree一直以普吉島自由行其高水準的Spa聞名，我住在Banyan Tree Phuket的日子裡面，就享受了兩次Banyan Tree Spa，一次在我所住的Spa Pool Villa，一次則選在Banyan Tree Spa的雙人房裡。這裡芳療師水準相當平均，讓我看見了一個品牌如何在訓練上去下苦功，Banyan Tree品牌果然名不虛傳。
3. Sukko Spa：Sukko的名氣在國際或許沒有Banyan Tree響亮，但是這間Spa會館在泰國的地位則有相當的名氣，原因一，這裡的芳療師都須經過800小時的嚴密訓練之後才能幫顧客服務；原因二，這裡的空間完全與世隔絕，在山林鳥鳴中，獨享恣意的放鬆與舒適。偷偷八卦一下，韓國小天王來普吉島自由行度假的時候，就是被帶來這間Sukko Spa享受喔~
普吉島自由行STEP 3: 找餐廳
來到泰國，光吃泰國菜，每天就心滿意足。畢竟又酸又辣的食物，一吃就上癮！
1. Ruen Thai：不管你最後選擇住在普吉島自由行的哪一區，Ruen Thai絕對值得你來一趟Laguna Phuket Resort。(Ruen Thai位於Dusit Thai飯店裡面，而此飯店和Banyan Tree共同位於Laguna Phuket Resort這個大渡假天堂)這裡的泰國菜是我此生吃過最美味的泰國菜，從餐點呈現到食物的味道，Ruen Thai的泰國菜都讓我們有耳目一新的感受，而餐廳座落於一大遍湖泊旁，更是平常在都市難以實現的奢侈感受。
2. Saffron：Banyan Tree Phuket內設的餐廳，相較於Ruen Thai呈現的是傳統的泰式菜色，這裡呈現的是比較Fusion的風格，在泰式料理中注入西式料理的做法。可能因為個人不喜愛Fusion料理(應該說Fusion往往劣多於良)，除了連我最愛的干貝火侯都抓的不是很好之外，並沒有其他深刻的印象。
3. Paknam Seafood Phuket Restaurant：來到普吉島自由行海島，一定要吃海鮮；而普吉島自由行吃海鮮，非Paknam Seafood莫屬。當天我前往Paknam的時候，正巧是泰國皇妃的生日，也就是泰國的母親節，這間普吉島自由行海鮮餐廳不僅座位區滿滿滿擠的都是人，連店門口都人滿為患，可見其熱門程度。這餐廳位於普吉島自由行半山腰，黃昏時分在此用餐別有氣氛，而生意如此興隆的訣竅不在乎食材新鮮及絕佳的料理技巧，幾乎每道菜一上桌，就被大夥分食精光。
52/220, Moo 3, Rassadanusorm Road, Phuket Town, Phuket, Thailand
Tel: +66 76 240 240, +66 81 797 0474
Hours: 1030- 2230
4. Bangdeen Rotee Saphanhin：如果說在普吉島自由行我最懷念的食物是什麼，我可以很肯定的跟你說，是著個長的像印度拉餅的泰式甩餅。傍晚的普吉路上，突然看到一大群人在排隊，馬上勾起大家的好奇心。這間甩餅除了現做之外，還有鹹和甜兩種吃法。鹹的的搭配咖哩或洋蔥蛋，甜的搭配砂糖、香蕉或是煉乳，不管哪種組合都放大了甩餅的Q彈和美味，一吃就令人念念不忘。
No.1 Phuket Road. Phuket City
Hours: 1700-2200
5. Kunk-ka Cafe：這家同樣位於普吉島自由行山上的Cafe，非常有寵物叢林之感。除了入口出需先經過高高低低的階梯之外，餐廳外頭還是一個天然的猴園，隨意就可以捕捉到非常多猴子的身影，別怕，這些猴子都不會攻擊人類的。店內除了提供道地的泰國菜之外，還以全普吉島自由行最好喝的冰咖啡聞名，熱愛冰飲的人來的這裡彷彿來到天堂，在這喝咖啡，冰塊絕對裝滿滿的給您消暑。
Top of Rang hill, Korsimbee Rd., Phuket Island 83000 Thailand
Tel: +66 76 21 1500
Hours: 11am-11pm
6. Mali Seafood Restaurant：如果要找普吉島自由行「有景觀、有音樂伴奏」的高級餐廳，Mali這間以泰國菜單人套餐形式的Mali Seafood絕對是上上之選，泰國菜的味道也相當不錯，讓人印象深刻。強烈建議大家選擇在晚上的時間來到這間位於普吉島自由行Kata Beach的分店用餐，一望無際的美景、可點歌的真人伴唱外加美麗的佳餚，完美的普吉島自由行度假行程一定要有美食相左才美好啊！
20/10 Kata Rd., Kata Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 76 28 4404 Ext. 6
681 Patak Rd., Karon Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 87 26 68721
7. Le Siam Restaurant：來到普吉島自由行一定會來巴東海灘，而普吉島自由行最熱鬧的商城Junceylon Department Store也在這裡。兩次，都在商城晃來晃去，直到肚子餓了就來Siam Restaurant用餐。Siam Restaurant隸屬於全泰國相當大的餐飲集團Na Saim，旗下有泰國鼎鼎有名的火鍋餐廳MK火鍋以及高級餐廳MK金，其性質有點像台灣的王品，受到泰國許多當地人的喜愛。味道偏向中央廚房，但也不會難吃到哪裡。
Le Siam
Jungceylon Shopping Complex
May-October: 11:00 - 22:00
November-April: 11.00 - 23:00
8. 灶龍魚圓：大推到不行的普吉島自由行當地美食，是當地人帶我們去吃的喔！這間店就像是我們大稻程的賣麵炎仔，雖然不為普吉島自由行觀光客所知，但當地人每天就把門市擠地水洩不通。這裡販賣各式各樣的魚漿類產品，因為全是手工製作，因此跟我們一般在市面上所吃到魚丸的味道和口感完全不一樣，單是一晚點單的魚丸麵就每位的令人口齒流香。
Chao Fa West road, 3km from Chalong Temple
Tel: +66 26 30 6060
普吉島自由行STEP 4: 度假以外的事情- Phuket Old City
相較於去年的Phuket Banyan Tree之旅都待在飯店裡發呆，這次普吉島自由行我跨出旅館大門，踏上普吉島自由行飯店外的世界。第一站：普吉島自由行舊市區。普吉島自由行的舊市區很像現在台南的發展，在普吉島自由行舊市區內可以看到許多老房子和小吃攤，而隨著觀光人口逐漸來到普吉島自由行舊市區，現在這裡也很多老房子所改建而成的咖啡廳和設計小店，花一個小時來到這個閒逛，別有一番趣味。
而除了在大街小巷閒晃外，這裡也有拉車的服務，就是人力車帶你閒逛普吉島自由行舊市區，讓你坐在像tuktuk這樣的車上悠遊。這趟普吉島自由行旅行我來了普吉舊城兩次，一次走路，一次坐車，相比起來，走路雖然能深入的探訪每條大街小巷，但坐在人力拉的tuktuk上穿梭在古城當中，別有一番滋味。租車資訊：
Phuket Oldtricycle
Phuketshoppingcenter, Ratsada Rd, T.Talad tai A.Mug Phuket 83000
Tel: +66 81 89 45451
E-mail: pk_oldtricycle@hotmail.com
普吉島自由行STEP 4: 度假以外的事情- 海島遊蹤
普吉島自由行雖然泰國相當著名的島嶼，但是沿著普吉島自由行四周的小島更具觀光價值，只要來到普吉島自由行，行程勢必往外延伸，以下跟大家分享幾個路線，而強烈建議如果普吉島自由行的話，其實可以直接到當地，例如巴東夜市一帶的Local Tour訂購行程，價錢幾乎都是台灣報價的一半。
1. Khai Islands(蛋島)的普吉島自由行行程主要是浮潛與曬太陽，會到Kai Nok、Kai Nui與Kai Nai三個島
2. Pipi島(Maya Bay)：當年Leonardo Dicaprio的電影海灘讓這裡一站成名，號稱普吉島自由行最美的海灘
3.喀比：喀比的觀光資源豐富，可達雞島(Chicken island)、莫島(Moh island)、管子島(Tub island)、三島一線沙灘(Separated sea)及波達島(Poda island)、萊莉海灘(Railay beach)以及喀比國家公園等景點
4.攀牙灣：攀牙灣又名007島，當年同樣因電影聲名大作，這裡可以划獨木舟喔~
OTHERS: 普吉島自由行特殊慶典
BABA Wedding Ceremony：這趟普吉島自由行受邀參加了一個泰國傳統婚禮，至於為什麼稱做BABA，BABA指的是泰國普吉島本地人和華人所生出來的男生，當這樣的男生結婚時，便稱做BABA Wedding，其實性質是比較偏向中國福建式傳統的婚禮。到了今天，BABA Weddinge廣邀請各地華人來參加，除了習俗和我們的婚禮相似之外，泰國這邊每年都會舉辦這樣的婚禮嘉年華，從儀式、迎娶到遊街，甚至後續的蜜月行程，有計畫結婚的新人可以上泰國觀光局的網站詢問。
